Essen
Usbekistan – Küche & Essen
Plov |Pilaf – Плов Das Hauptgericht in Usbekistan heißt Plov. Es gibt rund 200 Sorten dieser Mahlzeit. Es ist für die usbekische Küche und Kultur so wichtig, dass es von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe eingestuft wird. Es finden landesweite Wettbewerbe statt, um herauszufinden, wer den besten Plov machen kann. Es ist von großer sozialer […]
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